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詳細資料ISBN：9789861364131 叢書系列：HAPPY FAMILY 規格：平裝 / 96頁 / 15 X 21 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介 ★2014年度日本最暢銷、掀起手做點心風潮的話題書！ ★140,000讀者熱挺，最可愛、超窩心、很療癒！ ★單身貴族、家庭主婦，連最愛吃點心的小朋友、不會下廚的大男生都著迷！ 不用烤箱！不用發酵！沒做過點心和麵包也不成問題！ 非試不可！「年輪蛋糕」在家用煎鍋就可以做出來！ ◎任何時候想吃甜點，只要家裡有煎鍋、麵粉、糖、雞蛋，馬上就可以吃到！ ★榮獲日本第一屆2014年料理食譜書大賞˙點心類準大賞 ★初學者一學就會！輕鬆易做的原創點心食譜，連不太進廚房的人都會做，並且保證好吃！ ★家裡沒烤箱OK啦！不用大費周章準備食材、不用酵母菌發酵。 ★用平底煎鍋和微波爐，就可以變化出56道，溫暖親友的麵包和點心！ ★作者親筆手繪，溫馨可愛的畫風絕對會大舉搶占你的視覺和味蕾。 ◎排除初學者最擔心的三大障礙： ˙沒烤箱，怎麼辦？ 有煎鍋、微波爐就可以了！ ˙買酵母、發酵好麻煩 放心啦，也有不需要酵母的麵包作法！ ˙要準備好多材料…… 想吃鬆餅卻沒鬆餅粉嗎？你想得到的甜點都有替代的材料可用喔！ 本書以最簡單的設備、最便利的材料：鬆餅粉、白吐司、砂糖等，教你做出56道容易作而且好吃的原創點心：舒芙蕾厚鬆餅、脆心巧克力、霜糖吐司、菠蘿鬆脆餅、義式咖啡脆餅、年輪蛋糕、香蕉蛋糕、銅鑼燒、棉花糖、豆腐冰淇淋等。 一起來，跟著書中可愛的柏克和馬龍，進入棉柔、軟Q、超好吃的點心世界吧！ |
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- Jun 17 Wed 2015 22:05
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